Confo@TABLE

「食べ物でカラダは変わる、カラダが変わるとココロが変わる」 マクロビオティックや薬膳をベースに ココロとカラダに優しい「野菜と穀物のお料理とお菓子つくり」をテーマにConfo@TABLEとして活動中。
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中国からのおみやげ

色々おもしろいお土産をいただきました。

たくさんの棗、何の実かわからないおいしいドライフルーツ(笑)、
高麗人参、そしてレアな中国茶!あとは、なんと。。。

なおんち (2)

野生の松茸の干したのです!(高品質らしいです)
なおんち (3)

ちょっと次回の薬膳に持参してみようかな^^;


お昼にみんな食べ過ぎたので、夜はお粥を友人と作りました。
色々具材を作りのっけてもらいます。

香港のお父さんがベジタリアンなので、
マクロビ的野菜たっぷりなお惣菜を作りました。
なおんち
自然薯の梅和えやたくあんのナムル、
ごま和え、海苔和えなど簡単なものを。



具だくさんのお粥パーティ、なかなか楽しかったです♪


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