Confo@TABLE

「食べ物でカラダは変わる、カラダが変わるとココロが変わる」 マクロビオティックや薬膳をベースに ココロとカラダに優しい「野菜と穀物のお料理とお菓子つくり」をテーマにConfo@TABLEとして活動中。
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イタリアンは満席です

24日 いつもの第四火曜日の食楽堂

今回はイタリアンです
http://syokugakudo.blog51.fc2.com/blog-entry-34.html

が!
満席になっちゃいました。

20名を超えてくると、テーブルの数が厳しくなります。

17時頃のお1人様ふらっとカウンターで飲むor
もしくはお外でバールならなんとかいけるかもですが、
団体様はちょっと無理な感じですスイマセン!

また次回宜しくお願いします。

食楽堂


今回は、飲むお客様ばかり(笑)
お酒たっぷり&マクロビアテのご用意になりそうです。

食楽堂 春のイタリアン!

4月の食楽堂は

4月24日 いつもの第四火曜日 です。

春の本格マクロビ・イタリアン

明日、食楽堂メンバーでイタリアンのシェフに習ってきます。

お楽しみに!

詳しくは こちら まで。




3月の食楽堂レポート

食楽堂レポートです→こちら

春を楽しむ御膳でした。

次回は4月24日
プロに習った手打ちパスタなど、マクロビイタリアン
お楽しみに!(残念ながら夕方からのOPENです)






明日は月一食楽堂♪

明日は恒例月一食楽堂~

今回は、 「マクロ美 * 御膳」 春を感じる和風のコース仕立てです

のんびり夕方からの開催です。

まだ寒いので室内だけのご利用なため、結構ご予約で一杯となってます。

私たちとのおしゃべりが特典なカウンターはまだ空いてますので、
よかったら遊びにいらしてくださいね(^^)

珍しい?からすのえんどうなどの野草の天ぷらもあります♪

場所は こちら。


食楽堂 2月は中華でした!

2月28日の第四火曜日 月一カフェの食楽堂でした。

今回は熱烈中華!(食楽堂ブログ

餃子を習っているメンバーによる3種の餃子に、
雑穀を使ったしゅうまい、滋陰食材たっぷりの炒め物など中華三昧でした

私の方はといえば。。。中華には中国茶!
やっぱり茶芸師としてお茶は出さねば~ということで、自前のお茶と蓋碗を持参。
3種の養生ブレンド茶や特級ジャスミン茶をお楽しみ頂きました

風邪予防・肝の養生・女子度UPの3種類
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このお茶は女子度UPです。
(親子で遊びに来てくれた&teaさんより写真お借りしました)


一番人気だったのが、肝の養生茶。
OLさんたちが多かったので、女子度より、みんなデトックスしたいんだな~って(笑)


毎回来て下さる方、今回初めての方、
本当に色々な方が遊びに来てくれました。

正食の師範科で同じだったメンバーもたくさん♪
本当にいいクラスだったな~って、
作りながらみんなを見てて嬉しくなりました。

みなさん、本当にありがとう!





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